LE ECCELLENZE SIRACUSANE, LA FORNAIA DI VIA IERONE

Le eccellenze artigianali siracusane non nascono dal nulla. E’ necessaria l’esperienza giusta, la capacità e tanta, ma proprio tanta, voglia di lavorare. A Siracusa ci sono diverse eccellenze artigianali di questo tipo, oggi però parliamo della Fornaia di via Ierone, fra corso Gelone e la Borgata. Un panificio-pizzeria dove si possono gustare salati di ottima qualità a un prezzo oltremodo conveniente. Un piccolo locale dove l’accoglienza viene prima di tutto, con l’offerta di piccoli assaggi gratuiti per i clienti. Le specialità sono davvero tante come le offerte, tutte da leccarsi i baffi, ma nel caso della Fornaia, è l’accoglienza e la disponibilità del personale a fare la differenza. Le arancine poi..ma lasciamo stare le parole, come diceva un noto slogan “provare per credere”.